ビール入り

e0056411_038568.jpg美容師のRIEさんと料理教室でパンを作りました。

生地の水分は黒ビール、パンの中には粗挽き黒コショウをまぶしたカマンベールチーズが入ってます。

高温で短時間で焼き上げるので、外はパリッ、中はふんわりと仕上がります。
明日の朝ごはんが楽しみ♪
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by mikichanpoo | 2010-02-15 22:38 | 料理教室