ミントの日常

e0056411_2140595.jpg私がブログやネットサーフィンしているとき、膝に乗ってきます。

『ボクここにいるでちゅよ♪』

一生懸命自己主張。
e0056411_21412756.jpg『眠くなったでちゅ』


遊んでもらえないと分かると、あきらめて無印のクッションに埋まります。

e0056411_214148100.jpg『すやすや・・・』

お布団をかけてあげたら、気持ちよさそうに眠ってしまいました。

どんな夢見てるんだろうね(^^)
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by mikichanpoo | 2010-02-21 21:53 | ミント

豆腐を求めて

e0056411_20121675.jpg豆腐を食べるために、阿蘇の小国町、岡本とうふ店へ。

お昼時だと待ち時間があったりするので、ちょっとずらして3時頃行ってみました。
さすがにほぼ貸切状態で、ゆっくりすることができました(^^)

とうふ定食♪
ざる豆腐に豆乳、とうふの味噌汁、おからと味噌田楽とあげの煮物。

醤油だけでいただく、ざる豆腐がまろやかで美味しい。


e0056411_2013228.jpgそして、揚げたての生揚げ☆
これがまた、豆腐が凝縮された感じで、超美味しい!

特製の醤油とゆず果汁をかけていただきます。

さすがにトータルですごい量の豆腐を食べたので、おなかいっぱい(´∀`)


e0056411_20133170.jpg動けなくなった後は、そこから近くの麻生釣温泉、亀山の湯へ。
貸切のコイン式温泉です。

全部離れになっています。
素泊まりができる棟もあります。

短い時間で満杯になった後は、退室の10分まえくらいまでお湯がチョロチョロ出続けるので、贅沢かけ流し気分です♪


e0056411_2163914.jpgせっかく癒された身体も、帰り1時間半の運転でグッタリ(笑)

夕日に照らされる山々を眺めながら帰ります。

やっぱ阿蘇&温泉はいいなあ~☆
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by mikichanpoo | 2010-02-20 20:10 | おでかけ(阿蘇)

見つけた!

フルオートタイプの業務用小型エスプレッソマシーンが欲しくて、ず~っと探していました。

e0056411_11135354.jpgsaecoのものがデザイン的に面白かったけど、後々メンテが大変という口コミが多かったから決め手に欠けました。(この機種がということではないですが)

やっぱ高いお買い物だし、そうそう買い替えが出来ないから冒険できないし・・・。

e0056411_11142154.jpgもう定番のDeLonghiにしとくか。
手入れなどは、すべて前面からの出し入れでやるので、使いやすそうではあるし。

と思ったけど、ちょっとぬるっとしたフェイスに何となく納得いかない。

なかなかシャープなデザインのものがなく、半ばあきらめ気味で、
「もう最安値見つけたら、かごに入れちゃう?」
みたいな感じでした。



e0056411_10415853.jpgそして、時々行く近所の業務用食料品スーパーで出会ってしまった。
取り扱いは以前からしているが、普段展示はなくて、たまたま行った週に展示してありました。

スイスのJURA社(マニアック~☆)というメーカーのもので、業務用のものを小型化したIMPRESSA F50
ほぼ、一目ぼれ♪

ドイツのナントカ誌で、家庭用エスプレッソ部門で1位になったとかで、とにかく美味しく淹れられるらしい。(なんてアバウトな説明・・)

豆からでも粉からでも好みに応じていろんな設定でコーヒーが入れられます。
カプチーノもカフェラッテもok♪


e0056411_10422572.jpgamadanaオーブンの横に鎮座。




いい眺め~~(´∀`)







あ、使い方覚えなきゃ!
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by mikichanpoo | 2010-02-19 10:41 | お買いモノ☆

ただいま改造中!

e0056411_20271598.jpg最近、2日おきでフィットネスクラブに忙しく通っている、みきぷーです。

運動とは全く縁のなかった私ですが、ここ2年くらい一生で一番動いているのでは?ってくらい運動しています。
今まであまりにもやらなかった分の帳尻を合わすために、誰かにやらされている感が(笑)

3週間無料で通い放題というモニターに当選して、一時的に通うようになったんですが、残すところあと数日になりました。
サーキットトレーニングというのは、30分程度の中で、筋トレと有酸素運動を30秒ずつ繰り返して効率よく脂肪を燃やし、筋肉を作っていくという非常に効率のいいトレーニングです。
しかも、8種類のマシーンを同じ時間使うので、鍛える部位が偏らないのです。

放射線状にマシーンが配置され、その間にプチお立ち台みたいな丸い低い台があります。ノリノリのBGMの途中で30秒ごとに『Change!Station!』という合図があり、時計回りに一つずつずれていくという感じです。

筋トレマシーンの間のお立ち台では、好きな動きをします。真中の台で、インストラクターさんがする動きを真似したり、お手本がないときは行進したり、覚えた動きをしたり、最初は恥ずかしかったけど、今はかなり楽しいです☆

30分と時間は短いけど、すっごく汗をかきます。
トレーニングの後は、時々ゲルマニウム温浴に入って帰ります。
ひじから先と膝から下だけを20分間お湯につけるだけだけど、ものすごい汗をかきます。毒が出てる感じ。デトックス~♪

筋肉が増えると体重が一時的に増えるため、体重の劇的変化はありませんが、全体的に締まった感じがします。わずかなので、周りの人にはまだ分かりませんが、背あぶらの握り具合が違うとか(笑)

モニターが終わったら、眠っているダイエット道具を引っ張り出してみようかな。
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by mikichanpoo | 2010-02-17 20:54 | ひとりごと

ビール入り

e0056411_038568.jpg美容師のRIEさんと料理教室でパンを作りました。

生地の水分は黒ビール、パンの中には粗挽き黒コショウをまぶしたカマンベールチーズが入ってます。

高温で短時間で焼き上げるので、外はパリッ、中はふんわりと仕上がります。
明日の朝ごはんが楽しみ♪
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by mikichanpoo | 2010-02-15 22:38 | 料理教室

2色パスタ

e0056411_033683.jpg≪本日のランチ≫

トマトソースパスタ、バジルソースパスタの2種盛りでございます。
(もちろん私ではなく夫製・・・)
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by mikichanpoo | 2010-02-13 21:32 | おいしい(家ごはん)

お目当ては・・

e0056411_0171868.jpg久しぶりに、ちょっぴり移転したequipment:FLOORへ夜ご飯を食べに。
カレーが美味しいと評判のカフェです。


でも、本当のお目当ては・・・。



e0056411_0174664.jpgここの看板犬、ボストンテリアのトイチです。

とっても人懐っこくて、それでいてきちんとしつけられてるから、おりこうさんだし♪

私がどんくさいのがバレたのか、食べている間そばを離れません(笑)
きっとポロポロこぼすと思ったんだろうね。

人間の食べ物は犬にとって毒なのが多いから、絶対こぼすわけにはいきません。必死でこぼさないように食べました(笑)

e0056411_018639.jpg
私がこぼさなかったからって、そんな顔しないでよ(笑)

ごめんよ、トイチ。

また来るからね♪
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by mikichanpoo | 2010-02-12 23:16 | おいしい(外ごはん)

おいしい味噌みつけた♪

日曜日の早朝から、okazzと田崎市場感謝祭に行ってきました。
県内では一番大きな市場で、1年に1回だけ一般向けのイベントを開催しています。
その時には、たくさんの露店が出るのでそれを楽しみに参加します♪

e0056411_120307.jpgこちらは、熊本ホテルキャッスル
斉藤料理長(社長)自ら、客の呼び込みをしてました。
注文したら、目の前で料理人が出汁巻き卵を作ってくれます。しかも超でっかいのに500円!きっと売れば売るほど赤字です。
1年に1度のお祭りだから大奉仕♪
ほんのり甘くて、美味しい卵焼きでした(>▽<)



e0056411_1205744.jpg熊本では、醤油が美味しくて有名な松合食品
毎回、味噌の大安売りをしてくれます。
今日初めて試食して、すごく美味しい味噌ということを知ったので買うことにしました。

おじさんたちの大きな掛け声と一緒に、どんどん味噌が袋の中に・・・。
最終的には5~6kgくらいになりました(笑)それで、1200円。
(普段は1kgで500円です)
okazzと半分こ。
あの~言いにくいけど、もはやミソに見えないんですけど。
(手前のオジサンは、一応ビニール手袋をしています)

この味噌は、出汁を入れなくても十分美味しいのです。
試食した味噌汁は、お湯とキャベツだけしか入れてないものだったけど、何杯もいけるかんじで後を引く美味しさ。
味噌に自信があるからこそなんでしょうね。
うちは、味噌汁の存在をすぐに忘れて、年に何回かしか食べてなかったけど、これからはレギュラーメニューになりそう。

試食と同じように、キャベツと味噌だけのお味噌汁を作ったら、夫がおかわりしてました(^^)
味噌を変えただけで、料理上手になったみたい~(思い上がるなと釘を刺されましたが・・・)
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by mikichanpoo | 2010-02-07 11:53 | おでかけ(県内阿蘇以外)

北欧シリーズ☆

e0056411_05039100.jpgリンドべリのコーヒーカップ。


うっかり追加♪


ドットが可愛いよね。
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by mikichanpoo | 2010-02-05 00:48 | お買いモノ☆

丸かぶりロール

e0056411_21334727.jpgここ最近は、節分といえば巻き寿司みたいな感じになっちゃってますね。
熊本では、数年前まではそんな習慣なかったのに。

でもイベント好きの私としては、とりあえず何でも乗っかっちゃいますよ♪
今年はケーキでやろうと思って、長いものを用意しました。
(すでに、何か間違っているような・・・)
32cmのロールケーキと36cmのシュークリーム♪

e0056411_22122795.jpgこちらは、カトルズジュイエというケーキ屋さんの”県劇ブラボー(シュークリーム)”と”ながかロール(ロールケーキ)”です。
パリッとしたロングシューの中に、バニラビーンズが入った美味しいカスタードクリームがたっぷり~(>▽<)
いいんですか、この長さで、350円で!

1本イケるかと思ったけど、この長さを黙って食べ続けたら、窒息死してしまうだろうってことで、36cmのシューを半分ずつ丸かぶりすることに。

食後にやったもんで、シュー半分ですでに満腹。

ロールケーキは1/4ずつ食べることに(って食べるんかい)。
ロールケーキも、カスタードクリームと生クリームがしっとりスポンジにきっちり巻かれてて、美味しい~♪♪

あ!願い事しながら食べるの忘れた!(T□T)!

・・・ただ、食べただけじゃん。
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by mikichanpoo | 2010-02-03 21:30 | おいしい(家ごはん)