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折り折り折り折り・・・

折り折り折り折り・・・_e0056411_2016766.jpgパンのお勉強、順調です・・・

が、デニッシュは大変(><;)

折って、伸ばして、折って、伸ばして、冷やして、伸ばして、折って・・・・

の繰り返し。

この6個を作るのに、約4時間(汗)

でも、苦労して作ったから、味は格別☆


折り折り折り折り・・・_e0056411_20163079.jpg上の、フルーツデニッシュを作って数日後だったので、クロワッサンは順調に出来ました♪

慣れが大切ですね☆



板チョコを入れた、チョコクロも出来たし♪


でも、次作るのはいつだろう・・・(ーー;)

頑張らなきゃねぇ。

by mikichanpoo | 2012-08-08 20:15 | 料理教室